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技術文章

食品安全監(jiān)管離不開真菌毒素快速檢測設備的使用

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食品安全監(jiān)管離不開真菌毒素快速檢測設備的使用【山東霍爾德電子HED-YG-ZD】隨著社會和科技的發(fā)展,傳統的食品安全監(jiān)管方法已經不適應現代食品安全管理的模式,而傳統的實驗室的樣品檢測數量有限、檢驗周期長、投入成本高,遠遠滿足不了食品安全保障的需求,需要完善快速檢測技術來適應社會發(fā)展的需要。HED-YG-ZD型真菌毒素快速檢測儀是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設備,主要檢測糧食中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素等等,檢測樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼料及其原料、油脂等;樣品前處理簡單,整個檢測過程檢測12 min,產品適用于各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測機構及各級政府監(jiān)管部門。

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產品特點:

1、穩(wěn)定性*:采用進口熒光微球,顆粒均一,從源頭保證產品穩(wěn)定性好,批次內、批次間重現性好。試劑條可常溫運存,無需冷藏。檢測后,試劑條烘干后可保存一年,實現結果的可追溯性。采用恒溫器裝置,一條一孔,自動計時,不受外界溫濕度影響,適用場地更廣。

2、快速準確定量:集膠體金快速,酶聯免疫定量、色譜準確檢測的特點于一身,實現快速準確定量檢測;

3、內置定量標準曲線:儀器內置標準曲線,無需使用標準品,檢測時無需做標準曲線,既節(jié)省了成本,也避免了操作人員與嘔吐毒素的接觸,保護操作人員的安全;

4、隨到隨檢:對檢測樣本量無要求,既可單個或少量樣本隨到隨檢,也可大量樣本同時檢測,并可實現現場檢測;

5、配套要求低:對配套的前處理儀器設備及人員要求低,操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握;

6、性價比高:花進口設備三分之一的價格,獲得色譜檢測的質量和結果,并且節(jié)省人力物力,大幅降低檢測費用。

檢測項目

序號

項目

定量檢測限

定量檢測范圍

1

嘔吐毒素(DON)

100ppb

100-5000ppb

2

黃曲霉毒素B1(AFB1)

2ppb

2-100ppb

3

黃曲霉毒素M1(AFM1)

0.1ppb

0.1-2ppb

4

玉米赤霉烯酮(ZEN)

5ppb

5-250ppb

5

伏馬毒素(FB1)

100ppb

100-5000ppb






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